Objetivo:

El participante identificará los aspectos más relevantes sobre el manejo y uso de aditivos alimentarios de acuerdo con el marco legal vigente (nacional e internacional), para el desarrollo de un proyecto que solucione las necesidades de mercado en la cadena de valor.

Dirigido a:

Profesionistas en Ingeniería en Alimentos, o áreas afines, que deseen ampliar sus conocimientos en el uso de aditivos alimentarios.



Información

  • Titulación para: Ing. Alimentos, Ing. Agrícola
  • Responsable académico Mtra. María Eugenia Ramírez Ortíz
  • Fecha de inicio 02 Mayo, 2026
  • ModalidadA distancia
  • Inversión$24,750.00 Pago único
    $27,250.00 Pago diferidoConsulta en el temario, el esquema de pago diferido
  • Responsable Administrativo Lic. Ricardo García Para mayor información, solicítala al correo: ricardo.garcia@cuautitlan.unam.mx
  • Temario
  • Consulta la duración, ponentes y fechas límite de pago:

  • Calendario